İmam Bayıldı Tarifi Kaç Kişilik: 6 Kişilik Hazırlık Süresi: 25 Dakika Pişirme Süresi: 40 Dakika Toplam Süre: 65 Dakika Malzemeler 6 adet orta boy patlıcan 3 adet büyük kuru soğan 4 adet domates 6 diş sarımsak 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı karabiber 1/2 demet […]
Kategori Arşivleri: Ege Bölgesi Lezzetleri
Akdeniz Bölgesi Lezzetleri, Ana Yemekler, Ege Bölgesi Lezzetleri, Sebze Yemekleri, Yöresel Lezzetler
Karnıyarık Tarifi
14
Mar
Mar
Karnıyarık Tarifi Kaç Kişilik: 6 Kişilik Hazırlık Süresi: 25 Dakika Pişirme Süresi: 35 Dakika Toplam Süre: 60 Dakika Malzemeler 6 adet orta boy patlıcan 300 g kıyma 1 adet büyük kuru soğan 2 adet yeşil biber 2 adet domates 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı […]
03
Mar
Mar
Anne Usulü Yaprak Sarma Tarifi Kaç Kişilik: 6 Kişilik Hazırlık Süresi: 40 Dakika Pişirme Süresi: 45 Dakika Toplam Süre: 85 Dakika Malzemeler 500 g salamura asma yaprağı 2 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz 1 çay […]
Akdeniz Bölgesi Lezzetleri, Ana Yemekler, Ege Bölgesi Lezzetleri, Güneydoğu Bölgesi Lezzetleri, Sebze Yemekleri, Yöresel Lezzetler
Fırında Karnıyarık Tarifi
03
Mar
Mar
Fırında Karnıyarık Tarifi Kaç Kişilik: 6 Kişilik Hazırlık Süresi: 25 Dakika Pişirme Süresi: 35 Dakika Toplam Süre: 60 Dakika Malzemeler 6 adet orta boy patlıcan 300 g kıyma 1 adet büyük kuru soğan 2 adet yeşil biber 2 adet domates 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay […]
02
Mar
Mar
Mücver Tarifi Kaç Kişilik: 4 Kişilik Hazırlık Süresi: 15 Dakika Pişirme Süresi: 15 Dakika Toplam Süre: 30 Dakika Malzemeler 3 adet orta boy kabak 2 adet yumurta 1 çay bardağı un 1/2 demet dereotu (ince doğranmış) 1/2 demet maydanoz (isteğe bağlı) 2 dal taze soğan (doğranmış) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 […]
23
Şub
Şub
İzmir Köfte Tarifi Kaç Kişilik: 6 Kişilik Hazırlık Süresi: 20 Dakika Pişirme Süresi: 40 Dakika Toplam Süre: 60 Dakika Malzemeler 500 g kıyma 1 adet orta boy soğan (rendelenmiş) 2 yemek kaşığı galeta unu (veya bayat ekmek içi) 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 4–5 adet […]
Akdeniz Bölgesi Lezzetleri, Ana Yemekler, Ege Bölgesi Lezzetleri, Güneydoğu Bölgesi Lezzetleri
Fırında Tavuk Tarifi
23
Şub
Şub
Fırında Tavuk Tarifi Kaç Kişilik: 6 Kişilik Hazırlık Süresi: 15 Dakika Pişirme Süresi: 45 Dakika Toplam Süre: 60 Dakika Malzemeler 1 adet bütün tavuk (veya 6 parça tavuk but / baget) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 diş sarımsak (ezilmiş) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay […]
23
Şub
Şub
Patates Yemeği Tarifi Kaç Kişilik: 4 Kişilik Hazırlık Süresi: 15 Dakika Pişirme Süresi: 30 Dakika Toplam Süre: 45 Dakika Malzemeler 4 adet orta boy patates 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1,5 su […]