Lokanta Usulü Kuru Fasulye Tarifi Kaç Kişilik: 6 Kişilik Hazırlık Süresi: 15 Dakika (+ 8 Saat Fasulye Bekletme) Pişirme Süresi: 45 Dakika Toplam Süre: 60 Dakika Malzemeler 2 su bardağı kuru fasulye 150 g kuşbaşı dana eti veya pastırma (isteğe bağlı) 1 adet büyük kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ […]
Yazar Arşivleri: admin
02
Mar
Mar
Ev Yapımı Mantı Tarifi Kaç Kişilik: 6 Kişilik Hazırlık Süresi: 45 Dakika Pişirme Süresi: 20 Dakika Toplam Süre: 65 Dakika Malzemeler Hamuru İçin 3 su bardağı un 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı ılık su İç Harcı İçin 250 g kıyma 1 adet küçük kuru soğan (rendelenmiş) 1 çay kaşığı tuz […]
02
Mar
Mar
Gözleme Tarifi Kaç Kişilik: 4 Kişilik Hazırlık Süresi: 25 Dakika Pişirme Süresi: 20 Dakika Toplam Süre: 45 Dakika Malzemeler Hamuru İçin 3 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı sıvı yağ İç Harcı İçin 200 g beyaz peynir 1/2 demet maydanoz (ince doğranmış) İsteğe bağlı patatesli, kıymalı […]
02
Mar
Mar
Sade Poğaça Tarifi Kaç Kişilik: 8 Kişilik Hazırlık Süresi: 20 Dakika Pişirme Süresi: 25 Dakika Toplam Süre: 45 Dakika Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta (akı hamura, sarısı üzerine) 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya […]
02
Mar
Mar
Kek Tarifi Kaç Kişilik: 8 Kişilik Hazırlık Süresi: 10 Dakika Pişirme Süresi: 35 Dakika Toplam Süre: 45 Dakika Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin İsteğe bağlı limon kabuğu rendesi veya damla çikolata […]
02
Mar
Mar
Mücver Tarifi Kaç Kişilik: 4 Kişilik Hazırlık Süresi: 15 Dakika Pişirme Süresi: 15 Dakika Toplam Süre: 30 Dakika Malzemeler 3 adet orta boy kabak 2 adet yumurta 1 çay bardağı un 1/2 demet dereotu (ince doğranmış) 1/2 demet maydanoz (isteğe bağlı) 2 dal taze soğan (doğranmış) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 […]
23
Şub
Şub
Sütlaç Tarifi Kaç Kişilik: 6 Kişilik Hazırlık Süresi: 10 Dakika Pişirme Süresi: 35 Dakika Toplam Süre: 45 Dakika Malzemeler 1 litre süt 1 çay bardağı pirinç 2 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı nişasta (isteğe bağlı, kıvam için) 1 paket vanilin (isteğe bağlı) Yapılışı Pirinci yıkayıp tencereye alın ve üzerine […]
23
Şub
Şub
Ezogelin Çorbası Tarifi Ezogelin Çorbası Tarifi Kaç Kişilik: 6 Kişilik Hazırlık Süresi: 10 Dakika Pişirme Süresi: 30 Dakika Toplam Süre: 40 Dakika Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 yemek kaşığı bulgur 1 yemek kaşığı pirinç 1 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ […]
23
Şub
Şub
İzmir Köfte Tarifi Kaç Kişilik: 6 Kişilik Hazırlık Süresi: 20 Dakika Pişirme Süresi: 40 Dakika Toplam Süre: 60 Dakika Malzemeler 500 g kıyma 1 adet orta boy soğan (rendelenmiş) 2 yemek kaşığı galeta unu (veya bayat ekmek içi) 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 4–5 adet […]
Akdeniz Bölgesi Lezzetleri, Ana Yemekler, Ege Bölgesi Lezzetleri, Güneydoğu Bölgesi Lezzetleri
Fırında Tavuk Tarifi
23
Şub
Şub
Fırında Tavuk Tarifi Kaç Kişilik: 6 Kişilik Hazırlık Süresi: 15 Dakika Pişirme Süresi: 45 Dakika Toplam Süre: 60 Dakika Malzemeler 1 adet bütün tavuk (veya 6 parça tavuk but / baget) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 diş sarımsak (ezilmiş) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay […]