Kategori Arşivleri: Meze

İmam Bayıldı Tarifi

İmam Bayıldı Tarifi Kaç Kişilik: 6 Kişilik Hazırlık Süresi: 25 Dakika Pişirme Süresi: 40 Dakika Toplam Süre: 65 Dakika Malzemeler 6 adet orta boy patlıcan 3 adet büyük kuru soğan 4 adet domates 6 diş sarımsak 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı karabiber 1/2 demet […]

Anne Usulü Yaprak Sarma Tarifi

yaprak sarma

Anne Usulü Yaprak Sarma Tarifi Kaç Kişilik: 6 Kişilik Hazırlık Süresi: 40 Dakika Pişirme Süresi: 45 Dakika Toplam Süre: 85 Dakika Malzemeler 500 g salamura asma yaprağı 2 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz 1 çay […]

Mücver Tarifi

mucver Tarifi

Mücver Tarifi Kaç Kişilik: 4 Kişilik Hazırlık Süresi: 15 Dakika Pişirme Süresi: 15 Dakika Toplam Süre: 30 Dakika Malzemeler 3 adet orta boy kabak 2 adet yumurta 1 çay bardağı un 1/2 demet dereotu (ince doğranmış) 1/2 demet maydanoz (isteğe bağlı) 2 dal taze soğan (doğranmış) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 […]