Tiramisu Tarifi

Kaç Kişilik: 6 Kişilik

Hazırlık Süresi: 20 Dakika

Dinlendirme Süresi: 4 Saat

Toplam Süre: 4 Saat 20 Dakika

Malzemeler

Kreması İçin

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 200 g labne peyniri
• 1 paket vanilin

Tabanı İçin

• 1 paket kedi dili bisküvi
• 1 su bardağı sıcak filtre kahve veya granül kahve

Üzeri İçin

• 2 yemek kaşığı kakao

Yapılışı

1. Süt, un, nişasta, şeker ve yumurta sarısını tencereye alıp karıştırarak pişirin.
2. Krema kıvam aldığında ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
3. Ilıyan kremaya labne peyniri ve vanilini ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.
4. Kahveyi hazırlayıp ılımaya bırakın.
5. Kedi dili bisküvileri kahveye batırıp servis kabına dizin.
6. Üzerine kremanın yarısını yayın.
7. Tekrar kahveye batırılmış bisküvileri dizip kalan kremayı ekleyin.
8. Buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.
9. Servis öncesi üzerine kakao eleyin.

Servis Önerisi

Soğuk olarak servis edin, dilerseniz üzerine çikolata rendesi ekleyebilirsiniz.